Akışkan yatak kaplama teknolojisi ile kontrollü salınıma sahip kuru ekmek mayası üretimi

Supported projects > TÜBİTAK Project · 2018

Authors: Mehmet Yekta GÖKSUNGUR, Mehmet Koç, Figen ERTEKİN

2018-2020, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed