Farklı Kükürt Dioksit İçeren Kuru Kayısı Meyvelerinde Depolama Süresince Kalite ve Besin İçeriklerindeki Değişimin Saptanması.
Bildiriler > Özet Bildiri · 2015
Yazarlar: Fatih ŞEN, UYGUN AKSOY, BAYRAM MURAT ASMA, MUSTAFA OZGEN
VII. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, Türkiye, Çanakkale, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2015-, ss 67-67