İzmir’de Tüketime Sunulan Dondurulmuş Su Ürünlerinin Kimyasal Kompozisyonu, Fiziksel ve Kimyasal Kalite Kontrolü

Bildiriler > Özet Bildiri · 1997

Yazarlar: Şükran ÇAKLI, Latif Taşkaya, Ufuk ÇELİK

II. Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi. Workshop’97, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 1997-

Detay görüntüle