İzmir ve Çevresi Yöresel Peynirlerin Slow Food Hareketi Kapsamında Değerlendirilmesi.
Conference paper > Full Text · 2012
Authors: Cem KARAGÖZLÜ, Erdem Tonguç, Barış Sarayköylü
Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, Türkiye, Denizli, National, Poster, Full Text, 2012-2012, pp 88-88