İzmir ve Çevresi Yöresel Peynirlerin Slow Food Hareketi Kapsamında Değerlendirilmesi.

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2012

Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ, Erdem Tonguç, Barış Sarayköylü

Süt Endüstrisinde Yenilikçi Yaklaşımlar Sempozyumu, Türkiye, Denizli, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2012-2012, ss 88-88

Detay görüntüle