Dağ Çileğinin Arbutus unedo L İnce Tabaka Kurutulması ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Bildiriler > Özet Bildiri · 2015

Yazarlar: GÜLSÜM MERVE TURKUT, NESLİHAN BOZDOGAN, HÜLYA ÇAKMAK, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN

Pamukkale Gıda Sempozyumu III; “Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar”, Türkiye, Denizli, Ulusal, Özet Bildiri, 2015-2015

Detay görüntüle