DAĞ ÇİLEĞİNİN ARBUTUS UNEDO L KURUMA KİNETİĞİNİN İNCELENMESİ VE KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Makaleler > Tam Makale · 2016
Yazarlar: HÜLYA ÇAKMAK, GÜLSÜM MERVE TURKUT, NESLİHAN BOZDOGAN, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2016, cilt 41, ss 227-234