Perakendeci Zincirinde Tehlike Analizi Sistemleri ve HACCP Uygulamaları
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2005
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
Süt Sanayiinde Gıda Güvenliği ve Mevzuat Hakkında Bilgilendirme Semineri, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2005-2005, ss 166-175