FARKLI AMBALAJ MATERYALLERİ KULLANILARAK OLGUNLAŞTIRILAN TIBBİ BİTKİ İLAVELİ LOR PEYNİRLERİNİN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2017

Yazarlar: Harun Raşit UYSAL, Cem KARAGÖZLÜ, Özer KINIK, ASLI AKPINAR, Oktay YERLİKAYA, ECEM AKAN

2017-2020, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle