Cholesterol levels and some nutritional parameters of traditional Turkish cheese in Turkey

Makaleler > Tam Makale · 2016

Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ, Oktay YERLİKAYA, Aslı Akpınar, Gülfem ÜNAL, Bülent Ergönül, Gülşah ENDER, Harun Raşit UYSAL

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Scopus, 2016, cilt 53, ss 161-168