Effects of Initial Modified Atmosphere on The Shelf Life and Quality of Iceberg Lettuce Salad

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2000

Yazarlar: Seda ERSUS

6. Ulusal Soğutma ve İklimlendirme Tekniği Kongresi (6th National Congress of Cold Storage and Air Conditioning), Kıbrıs (KKTC), Adana, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2000-2000, ss ---

Detay görüntüle