Nimet Nur KARAMANCI

Diş Hekimliği Fakültesi, Klinik Bilimleri Bölümü, Restoratif Diş Tedavisi Anabilim Dalı

Araştırma alanları: Gıda Ambalajlama, Gıda Bilimleri, Gıda İşleme (pastörizasyon,sterilizasyon, Soğutma, Kurutma), Gıda Kimyası, Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Meyve, Sebze, Kuruyemiş Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji, Şeker, Şurup, Nişasta, Şekerleme Teknolojisi

Yayınlar

Özgeçmiş