Murad YERCAN
Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü, Tarım İşletmeciliği Anabilim Dalı
Research areas: Agricultural Sciences, Agriculture, Farming Economy, Agriculture Management, Agricultural Marketing, Social Sciences and Humanities, Management, Entrepreneurship and Innovation Management, Agricultural Policy, Agricultural Policy and Publication
Publications
- Exploring buckwheat’s potential—developing innovative dishes, sensory evaluation, consumer acceptance and market integration in Europe: a cross-country analysis (2025)
- A research on factors affecting fresh fruit and vegetable producers' tendency to participate in cooperatives (2025)
- A Review of Guidelines on Agri-food Value Chain Modeling (2024)
- Consumption Patterns for Healthy and Environmentally Friendly Food Choices: An Overview of Contemporary Issues (2024)
- A Review of Guidelines on Agri-food Value Chain Modeling (2024)
- Analysis of factors affecting the decision of dairy farmers' milk sales channel: Comparison of cooperative and private sector (2023)
- The Relationship Between Members’ Participation and Organizational Trust in Cooperative Firms: A Case of Dairy Cooperatives in Izmir Province/Turkey (2023)
- Case Study Analysis on Agri-Food Value Chain: A Guideline-Based Approach (2023)
- Causes and Conditions for Reduced Cultivation and Consumption of Underutilized Crops: Is There a Solution? (2023)
- Causes and Conditions for Reduced Cultivation and Consumption of Underutilized Crops: Is There a Solution? (2023)
- Organik Ürün Pazarındaki Tüketicilerde Organik Ürün Bilinci: İstanbul ve İzmir İlleri Örneği (2022)
- Determining consumers' attitudes towards organic products by factor analysis: The example of organic product markets (2022)
- Pamuk, Zeytin, Üzüm ve İncir: TARİŞ'in Öyküsü ve Bölge Kalkınmasına Etkileri (2021)
- Muğla İlinde Üreticilerin Domates Pazarlaması Üzerine Kooperatifleşme Eğilimlerinin Belirlenmesi (2020)
- Türkiye ve Avrupa Birliğinde Tarımın Örgütlenme Deseni ve Tarımsal Kooperatifler (2019)
- Tarımsal Ürün Borsaları (2019)
- Tarımsal Kalkınma, Sulama ve Su Ürünleri Kooperatiflerinde Kurumsal Yapı ve Yönetici Profilinin Tespiti: Çanakkale İli Örneği (2019)
- Çiftçilerin Kooperatifçiliğe Bakış Açıları Üzerine Bir Araştırma: Ağrı Ve Eskişehir İlleri Örneği (2019)
- Tarımsal Kooperatiflerde Performans Gücünün Değerlendirilmesi (2018)
- Pursuing the State's hydraulic mission in a context of private groundwater use in the Izmir Province, Turkey (2018)
- Tarımsal Kooperatiflerde Sürdürülebilir Pazarlama Uygulamaları (2018)
- Tüketicilerin Kooperatif Markalı Ürünleri Tercihinin İncelenmesi: Çanakkale İli Örneği (2018)
- Tarımsal Kooperatiflerde Ortakların Yönetime Katılımını Etkileyen Faktörlerin Analizi Üzerine Bir Araştırma: İzmir İli Sütçülük Kooperatifleri Örneği (2018)
- Tarımsal Kooperatiflerde Ortakların Örgütsel Güven Düzeyinin Belirlenmesi: İzmir İli Sütçülük Kooperatifleri Örneği (2018)
- Tarımsal KooperatiflerdeOrtakların Yönetime Katılımını Etkileyen Faktörlerin Analizi Üzerine Bir Araştırma:İzmir İli Sütçülük Kooperatifleri Örneği (2018)
- Tarımsal Kooperatiflerde Ortakların Örgütsel Bağlılık Düzeylerinin Belirlenmesi (2018)
- Pursuing the State's Hydraulic Mission in a Context of Private Groundwater Use in the Izmir Province, Turkey (2018)
- Pursuing the State's Hydraulic Mission in a Context of Private Groundwater Use in the Izmir Province, Turkey (2018)
- Which factors lead tomato growers to implement integrated pest management? Evidence from Turkey (2017)
- PAMUK ÜRETİCİLERİNİN MEVCUT ÖRGÜTLENME DURUMLARI VE ÖRGÜTLENMEYE BAKIŞ AÇILARININ BELİRLENMESİ: AYDIN İLİ ÖRNEĞİ (2017)
- EVALUATING MEMBER SATISFACTION IN AGRICULTURAL COOPERATIVES: A CASE OF DAIRY COOPERATIVES IN IZMIR PROVINCE (2017)
- ECONOMIC ASPECTS AND INVESTMENT CHARACTERISTICS OF GREENHOUSE TOMATO GROWING IN TURKEY (2017)
- A Research on Consumers’ preferences for cooperative marked products: A Case of Çanakkale Province (2017)
- Determınıng The Current Organızatıons Of Cotton Farmers And Their Aspects Of Organızatıon: A Case Of Aydın (2017)
- AN ANALYSING OF ORGANIZATIONAL COMMITMENT OF COOPERATIVE MEMBERS: A CASE OF DAIRY COOPERATIVES (2017)
- Determination of Factors Affecting The Consumption of Private Label Food Products by Using Artificial Neural Networks and Logistic Regression (2017)
- Ortakların Kooperatif Hizmetlerinden Yararlanma Olanakları ve Memnuniyet Durumlarının İncelenmesi: İzmir İli Gödence Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Örneği (2017)
- Pamuk Üreticilerinin Mevcut Örgütlenme Durumları ve Örgütlenmeye Bakış Açılarının Belirlenmesi: Aydın İli Örneği (2017)
- ASSESSMENT OF FOOD SECURITY IN THE WORLD AND TURKEY (2016)
- Kooperatif Ortaklarının Kooperatifçilik İlkelerini Algılamaları Üzerine Bir Araştırma: Tarım Kredi Kooperatifleri Örneği (2016)
- The Evaluation of Agricultural Cooperative Movement in the World and Turkey (2016)
- Kooperatif Ortaklarının Kooperatif Yönetimine Katılma Durumları ve Eğilimleri Tarım Kredi Kooperatifleri Balıkesir Bölge Birliği Örneği (2016)
- Evaluation of Cooperative Policies Applied ın the Globalization Process (2015)
- Market Forces and Public Regulation Influencing the Management of Safety Risk in the Fresh Produce Sector: Contrasting Morocco and Turkey (2015)
- The Development of Store Branded Products in Retailing Sector (2015)
- Market Forces and Public Regulation Influencing the Management of Safety Risk in the Fresh Produce Sector: Contrasting Morocco and Turkey (2015)
- The Problems and Suggested Solutions about Farmer s Organizations in Dairy Cattle (2015)
- The Structural Characteristics of Members in Agricultural Credit Cooperativesand Effects on Cooperative member Relations Acase study research (2015)
- Tüketicilerin Market Markalı ve Üretici Markalı Gıda Ürünü Tercihlerinin Analizi: İzmir İli Örneği (2015)
- Evaluation of Cooperative Policies Applied in Turkey in the Globalization Process (2015)
- Factors Affecting Consumer Preferences between Red Meat and Chicken Meat A Case of Izmir (2014)
- Recent Developments on Economics of Milk and Dairy Products in the World and Turkey (2014)
- The Place and Importance of Cooperatives in Food Supply Chain in Turkey (2013)
- Factors Affecting Consumer Preferences For Chicken Meat In Izmir Metropalitan City (2013)
- The Place and Importance of Cooperatives in Food Supply Chain in Turkey (2013)
- Gestion du risque sanitaire lié aux pesticides dans les filières à haute valeur ajoutée : le cas de la Turquie et du Maroc (2012)
- The Developments of Milk Prices in Turkey and Seasonality Index (2012)
- İzmir ili kentsel alanında tüketicilerin bal satın alma tercihleri ve tüketim düzeyleri (2012)
- Yeni Hal Kanununun Tarım Kesimine Olan Muhtemel Etkilerinin Değerlendirilmesi (2012)
- Organik ve Konvansiyonel Bal Üretiminin Teknik ve Ekonomik Yönden Geliştirilmesi ve Alternatif Pazar Olanaklarının Saptanması Üzerine Bir Araştırma İzmir İli Kemalpaşa İlçesi Örneği (2011)
- Türkiye’de bal ve diğer arı ürünleri üretim ve pazarlama stratejilerinin firma düzeyinde analizi (2010)
- THE VALUATION OF OLIVE (OLEA EUROPAEA L.) ORCHARDS: A CASE STUDY FOR TURKEY (2010)
- Organik Arıcılık (Çiftçi El Kitabı) (2009)
- Gördes Barajı Göl Alanında Kalan Tarım Arazilerinin Kamulaştırılmasında Kullanılabilecek Arazi Gelirlerinin Kapitalizasyon Faiz Oranlarının ve Birim Arazi Değerlerinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma (2009)
- Ege Kıyıları Su Ürünleri Kooperatifleri (2009)
- Domestic resource cost approach for international competitiveness of Turkish horticultural products (2009)
- A Better Understanding of Fishery Cooperatives in the Aegean, Turkey (2009)
- Assessing irrigation performance in the Gediz River Basin of Turkey: water user associations versus cooperatives (2009)
- Alternative Marketing Strategies for Honey and Other Bee Products in Turkey (2007)
- International competitiveness of Turkish agriculture: a case for horticultural products (2007)
- A Research on Production of Bee Products and It s Marketing Strategies in Turkey and the World (2007)
- Türkiye ve Avrupa Birliğinde Tarımın Örgütlenme Deseni ve Tarımsal Kooperatifler (2007)
- Alternative Marketing Strategies for Honey and Other Bee Products in Turkey (2007)
- International competitiveness of Turkish agriculture: A case for horticultural products (2006)
- Türkiye'de Su Ürünleri Kooperatifleri ve Balıkçılar İçin Önemi. (2006)
- Türkiye de Su Ürünleri Kooperatifleri ve Balıkçılar İçin Önemi (2006)
- Comparative analysis of performance criteria in irrigation schemes: a case study of Gediz river basin in Turkey (2004)
- Management turning-over and participatory management of irrigation schemes: a case study of the Gediz River Basin in Turkey (2003)
- PROFITABILTY OF DRIED FIG PRODUCTION: A CASE STUDY OF TURKEY (2003)
- Türkiye de Tarımsal Kooperatiflerin Vergilendirilmesi Üzerine Bir Değerlendirme (2001)
- Türkiye’de Tarımın Yeniden Yapılanmasında Kooperatiflerin Rolü ve Süt Sanayi Örneği (1996)
- Özelleştirme Kavramı Türkiye deki Uygulamaları ve Konunun Tarım Sektöründe Görev Alan Bazı Kamu Kurumları Açısından Değerlendirilmesi İzmir Ticaret Borsası Yayınları No 43 38 s (1991)
- L'adoption des pratiques de protection intégrée des cultures par les petits exploitants : cas de la tomate sous abris en Turquie
- Cooperative Members’ Participation Status and Trends to Cooperative Management: Case of Regional Union of Agricultural Credit Cooperative in Balıkesir
- Which factors lead tomato growers to implement integrated pest management? Evidence from Turkey
- Public and private regulation of sanitary risks in fresh produce marketing chains: the case of Morocco and Turkey