PİLİÇ ETİNDE GÖĞÜS VE BUT KASLARINDA SARKOPLASMİK VE MİYOFİBRİLLER PROTEİN ÇÖZÜNÜRLÜĞÜ VE ET KALİTESİ İLE İLİŞKİLERİ.

Proje no. 10002 · Durum: Kapanmış · 2009