KANATLI ETİ ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE YENİLİKÇİ FORMÜLASYON YAKLAŞIMLARI FARKLI TEKNOLOJİLERDE ÜRETİLEN TAVUK ETİÜRÜNLERİNDE FOSFAT VE GLUTEN ALTERNATİFİ BİLEŞENLERİN KULLANIMININ ARAŞTIRILMASI

Project no. 10398 · Status: Kapanmış · 2015