TAVUK KÖFTELERİNDE A-TOKOFEROL ASKORBİK ASİT VE BİBERİ YE EKSTRAKTI KULLANIMININ BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİ N ÜZERİNE ETKİLERİ

Project no. 10397 · Status: Kapanmış · 1997