Zeytin Yaprağı Ekstraktı ve Kekik Uçucu Yağ Mikrokapsülleri İçeren Antiviral Mukoadezif Oral Film Geliştirilmesi
Proje no. 21870 · Durum: Kapanmış · 2020
Özet
Yapılan çalışmalarda uçucu yağın viral zarfları ve konakçı hücreye absorbe veya girişlerini sağlayan mask viral komponentleri etkilediği belirlenmiştir. İçerdiği doğal bileşikler sayesinde zeytin ağacı yapraklarının antioksidan, antitrombotik ve bağışıklık sistemini dengeleyici etki gibi bir çok biyolojik aktivitelerinin bulunduğu bilinmektedir. Mukoadezif taşıyıcı sistemler diğer oral taşınım sistemlerine göre bir çok yönden daha avantajlıdır, etken maddeyi kontrollü ve tahmin edilebilir bir şekilde serbestleştirmesiyle tedavi edici yanıt sağlanmaktadır. Bu çalışmanın amacı kekik yağının kalsiyum aljinat mikrokapsülleri haline getirilmesi, sonrasında ise zeytin yaprağı özütü içeren mukoadezif film formülasyonu ile solvent-casting metoduyla film oluşturulmasıdır. Çalışma sonucunda mikroenkapsülasyon teknolojisi ve mukoadezif film teknolojilerinin bir arada kullanıldığı bir ürün geliştirilmiştir. Enkapsülasyon işlemi ve mukoadezif film formülasyonu optimizasyonu için deney tasarımları, Box-Behnken tasarım yöntemi kullanılarak Design-Expert yazılımı ile yapılmıştır. Emülsiyon çözeltisinin akış hızı, uygulanan potansiyel fark ve mesafe parametrelerini içeren elektrosprey proses parametrelerinin ortalama mikrokapsül çapı, enkapsülasyon verimliliği ve enkapsülasyon performansı üzerindeki etkileri araştırılmıştır.