Deri atıklarından elde edilen jelatin ve kolajenin(polifenol immobilize) katalitik indirgenme reaksiyonunda kullanımının araştırılması
Proje no. 31874 · Durum: Kapanmış (Yayın bekleniyor) · 2023
Özet
<p>Sürdürülebilir kimyada sentetik kimyasallar yerine doğal kaynakların kullanılması, az enerji tüketimi, yeşil kimyaya dayalı proseslerle maksimum verimi elde etmek amaçlanır. Deri atıklarından kolajen ve jelatin elde edilmekte ve bu ürünler birçok kullanım alanı olabilen çevre dostu biyopolimerik malzemelerdir. Katalitik reaksiyonlar yeşil kimya açısından önemli olmakla beraber doğadan kolay elde edilebilen ve/veya doğaya kolayca dönüştürülebilen biyopolimer destekli, biyolojik kökenli aktif polifenollerin katalitik sistemlerin kullanılmaya başlanması, bu reaksiyonlardan daha yüksek verim, ekonomik avantaj, atıkların azaltılması/tekrar kullanımı/dönüştürülmesi gibi üstün özellikler getirmiştir. Biyopolimerlerin yenilenebilirlik, hazırlanabilme kolaylığı, hidrofobik/hidrofilik karakterleri ve metal nanoparçacıkları dağıtabilme gibi bazı özellikleri kullanılmalarını cazip kılmaktadır. Nitrobenzen ve türevlerinin katalitik hidrojenasyon ile aniline indirgenmesi boya ve ilaç ara ürünlerinin üretimi için yaygın olarak kullanılan bir süreç olduğundan endüstriyel açıdan önem taşımaktadır. Bu reaksiyon esas olarak buhar fazı ve sıvı faz proseslerinde gerçekleştirilirken genellikle nitrobenzenin indirgenmesini için yüksek reaksiyon sıcaklığı ve yüksek basınç gereklidir. Bu nedenle, ılımlı reaksiyon koşulları altında nitrobenzen ve türevlerini katalize edebilen yeni katalitik sistemlerin keşfi son yıllarda büyük önem kazanmıştır. Bu çalışmada, nitrobenzen ve türevlerinin katalitik indirgenmesi, hayvan deri atıklarından elde edilecek jelatin; polifonel immobilize edilmiş kolajen (çapraz bağlanma ile) katkısıyla, sulu ortamda çevre dostu ılıman koşullar altında yeni bir katalitik sistemle gerçekleştirilmeye çalışılacaktır. Çalışmanın hem akademiye hem de endüstriye katkı sağlayacağı düşünülmektedir</p>