KARADUT MEYVESİNİN DUYUSAL KALİTESİNİ OLUŞTURAN LEZZET MADDELERİNİN TAYİNİ VE DONDURULARAK DEPOLAMANIN ETİ LEZZETE ETKİSİNİN İNCELENMESİ

Proje no. 4312 · Durum: Kapanmış · 1994