Farklı Azot Konsantrasyonlarında Kültürü Yapılan Mikroalg Türlerinin Biyokimyasal İçeriklerinin Belirlenmesi
Proje no. 22737 · Durum: Kapanmış · 2021
Özet
Mikroalgler protein, lipit, vitamin, mineral, pigmentler ve yağ asitleri bakımından zengin biyolojik kaynaklardır. Mikroalg hücrelerinin biyokimyasal bileşimi, fotosentetik aktivitesi ve biyokütle verimliliği çevresel, fiziksel ve biyolojik faktörlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Mikroalgler, stres koşulları altında lipit ve karbonhidrat birikimlerini arttırarak biyokimyasal kompozisyonlarını değiştirebilmektedir. Hücre içerisinde meydana gelen bu değişim ise mikroalglerin çeşitli alanlarda hammadde olarak kullanılma potansiyellerini arttırmaktadır. Birçok mikroalg türü, belirli çevresel streslere yanıt olarak biyodizel üretimi için önemli bir ürün olan nötral lipitleri (Triaçilgliserol, TAG) hücrelerinde biriktirirler.<br /> Mikroalg kültürlerinde kullanılan azot ise, protein, klorofil ve DNA gibi önemli biyolojik makromoleküllerin yapısında bulunduğundan mikroalg hücrelerinin metabolizmasını ve dolayısıyla büyümeyi ve biyokimyasal bileşimi düzenlemektedir. Bu nedenle, kültür ortamlarında meydana gelen azot konsantrasyonundaki değişiklikler, mikroalglerde büyüme oranının yanı sıra protein, karbonhidrat, lipit ve yağ asidi sentezini de etkilemektedir.<br /> Bu projede 7 farklı mikroalg türü (Anabaena subcylindirica, Chlamydomonas reinhardtii, Chlorella vulgaris, Nannochloropsis oculata, Phaeodactylum tricornutum, Spirulina platensis, Tetraselmis suecica) 4 farklı azot konsantrasyonuna (%0, %25, %50, %100) sahip kültür ortamlarında, 3 farklı mikroalg türü ise (Dunaliella tertiolecta, Isochrysis galbana ve Tetraselmis chuii) 2 farklı azot konsantrasyonuna (%0 ve %100) sahip kültür ortamlarında yetiştirilecektir. Uygulanan azot stresinin mikroalg türlerinin protein, karbonhidrat, lipit ve yağ asidi içerikleri üzerine etkileri çalışma sonucunda ortaya konulacaktır. Ayrıca, strese maruz kalan mikroalg hücrelerinin TAG içerikleri belirlenerek hangi tür/türlerin biyodizel üretiminde ham madde olarak kullanımının daha uygun olduğu belirlenecektir. TAG içeriklerinde meydana gelen değişimlerin yanı sıra türlerin biyokimyasal yapısındaki diğer farklılaşmaların hangi ticari alan/alanlarda fayda sağlayacağı tespit edilmeye çalışılacaktır.