FUSARİUM MONİLİFORME (SHELD) HASTALIK ETMENİ İLE BULAŞIK MISIR TOHUMLARININ OZON GAZI İLE DEZENFEKSİYON OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI
Proje no. 1093 · Durum: Kapanmış · 2016
Özet
Fusarium moniliforme, kök ve kök boğazı enfeksiyonlarına, sap çürüklüğüne, kulak çürüklüğüne ve mikotoksin bulaşmasına (özellikle fumonisin) neden olmaktadır. Mısır bitkilerinin F. moniliforme tarafından sistemik enfeksiyonu oluşan yeni danelerin enfeksiyonuna yol açabilir, ancak bu bulgunun sıklığı deneyler arasında geniş ölçüde değişiklik göstermektedir Son yıllarda ülkemizde üretilen mısır tohumlukları yüksek kaliteye sahip olması nedeniyle dış pazarda her yıl artan oranda rağbet görmektedir. Tohum kökenli Fusarium moniliforme (Sheld)’nin meydana getireceği kayıpların boyutu, dikilecek tohumlarda bulunan inokulum miktarına bağlıdır. Çok kuvvetli bir dezenfektan olan ve herhangi bir kalıntı bırakmayan ozon, tohum ve diğer üretim materyallerinde bulunan etmenlerin dezenfeksiyonunda kimyasallara önemli bir alternatif oluşturmaktadır. Bu çalışmada, mısır tohumu ile taşınan Fusarium moniliforme etmeninin mücadelesinde, kimyasal uygulamalara alternatif olarak ozonun etkileri araştırılmıştır. Belirlenen çeşitlerde ozonun suya eklenmiş (6 g O3/Nm3) ve gaz formlarının (50 mg O3/Nm3, 100 mg O3/Nm3) dezenfeksiyon başarısı incelenmiştir. Elde edilen bulgulara göre gaz formundaki 50 ve 100 mg O3/Nm3 uygulamaları ticari fungisit ile aynı oranda başarı gösterirken, sıvıya eklenmiş formda yapılan uygulamalar başarısız bulunmuştur.