Bitki büyümesi teşvik edici Rizobakteriler (PGPR) ile domates tohumlarında film kaplama tekniğinin değerlendirilmesi
Proje no. 28501 · Durum: Kapanmış (Yayın bekleniyor) · 2023
Özet
<p>Domates hem taze olarak sofralık hem de işlenmiş haliyle salça ve ketçap gibi ürünlerin üretiminde kullanılmakta, Dünya çapında sıklıkla tüketilmektedir. Domates yetiştiriciliği sürecinde karşılaşılan bakteriyel ve fungal hastalıklar büyük oranda verim düşüşüne sebep olurken, Dünya çapında domates talebinin fazla olması verim artışını gerekli kılmaktadır. Domates tohumlarında verimin arttırılabilmesi için farklı yöntemler kullanılabilmektedir. Bu yöntemler tohumdan başlayarak yetiştiricilik süreçlerini kapsamakta, domates hasadından sonra da devam etmektedir. Farklı tarım uygulamalarında verim artışını sağlamak amacıyla bitki büyümesini teşvik eden rizobakterilerin (PGPR, Plant Growth Promoting Rhizobacteria) kullanımı, İyi tarım uygulamaları kapsamında yaygınlaşmıştır. PGPR’ler kökleri kolonize etmeleriyle, doğrudan etki yoluyla bitki büyümesine yardım eden mikroorganizmalardır. Bitki büyümesini teşvik eden rizobakterilere <em>Bacillus, Pseudomonas, Rhizobium, Azotobacter, </em>gibi bakteriler örnek olarak verilebilir. Domates tohumlarının veriminin arttırılması ve bitki patojenlerine karşı koruma amacıyla mikrobiyal film kaplama uygulamaları kullanılmakta, aktif verim artışı ve bitki patojenlerine karşı koruma gözlenmektedir. Dünya’da farklı ülkelerde bu tohumların üretimi yapılmasına rağmen ülkemizde mikrobiyal film kaplamalı tohum üretimi mevcut değildir. Bu kapsamda verimi ve dayanımı arttırılmış tohumların üretimi için araştırmalar gerçekleştirilebilir. Gerçekleştirilmesi planlanan proje kapsamında SC2121 ve MSC50 domates çeşitlerine ait, ilaçsız ve ilaçlı tohumlar pektin biyopolimeri yardımıyla kaplanacaktır. Kaplama formülasyonu içerisinde PGPR özellikli 3 farklı <em>Bacillus subtilis</em> suşu tek başlarına ve üçlü kombinasyon halinde kullanılacaktır. Kaplanmış domates tohumlarının üstünde tutunan canlı hücrelerin sayımı yapılacak<strong> </strong>ve çimlenme yüzdesi 6 ay süreyle her ay takip edilerek raf ömrü belirlenecektir. Tohumların tuzluluk stresine karşı direncini gözlemleyebilmek amacıyla farklı tuz konsantrasyonu içeren ortamlarda, kuraklık stresine karşı direncini gözlemleyebilmek amacıyla farklı konsantrasyonlarda PEG6000 içeren ortamlarda çimlendirme denemeleri gerçekleştirilecektir. </p>