BİTKİSEL POLİSAKKARİTLERİN(HİDROKOLLOİDLER) EKSTRAKSİYONUNDA UYGULANAN KLASİK VE ULTRASONİK METOTLARIN KARŞILAŞTIRILMASI

Project no. 11161 · Status: Kapanmış · 2012