BİTKİSEL POLİSAKKARİTLERİN(HİDROKOLLOİDLER) EKSTRAKSİYONUNDA UYGULANAN KLASİK VE ULTRASONİK METOTLARIN KARŞILAŞTIRILMASI

Proje no. 11161 · Durum: Kapanmış · 2012