SUCUL ÇEVREDEN İZOLE EDİLEN ANKİNOMİNESİTLERDEN BİYOAKTİF BİLEŞİKLERİN TARANMASI,İZOLASYONU VE ÜRETİM ORTAMININ OPTİMİZASYONU
Proje no. 437 · Durum: Kapanmış · 2017
Özet
Bu tez çalışmasında; aktinomiset üyesi olan mikroorganizmaların izolasyonu, antimikrobiyal aktivitelerin taranması ve üretim ortamının optimizasyonu gerçekleştirilmiştir. İzmir’in İnciraltı bölgesinde bulunan lagün sedimentinden 16 adet aktinomiset izolatı elde edilmiştir. Cross-streak (Cs) metodu kullanılarak birincil antimikrobiyal aktivite taranmıştır. Birincil antimikrobiyal aktivite tarama sonuçlarına göre, ERS13 izolatı en yüksek aktiviteyi göstermiştir. İzolatın fenotipik ve genotipik özelliklerine göre; beyazımtrak koloni tipinde, aerobik, sıvı ortamda pellet oluşturan, hareketsiz, filamentli, gram pozitif ve Streptomyces variabilis VITUMVB03 suşuna %99 oranında benzerlik gösterdiği belirlenmiştir. İkincil antimikrobiyal aktivite taranmasında disk difüzyon metodu kullanılmıştır. Tarama sonuçlarına göre ERS13 izolatının, Bacillus cereus ATCC 7064, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Escherichia coli ATCC 29998, Salmonella typhimurium, Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853, Staphylococcus aureus ATCC 6538/P, Aspergillus niger ve Candida albicans patojenlerine karşı sırasıyla 10 mm, 24 mm, 13 mm, 15 mm, 20 mm, 16 mm, 18 mm ve 12 mm inhibisyon zonu oluşturduğu gözlemlenmiştir. Üretim ortamı optimizasyonu ise ERS13 izolatının ekstrakte ürünün kullanıldığı disk difüzyon testi ile belirlenmiştir. Test sonuçlarına göre en aktif üretim ortamı; soya unu (20,0 g/l), glukoz (5,0 g/l), riboz (5,0 g/l), gliserol (5,0 g/l), patates nişastası (5,0 g/l), amonyum sülfat (0,2 g/l), maya ekstraktı (2,0 g/l) ve Bacto pepton (2,0 g/l) besiyeri bileşenlerine sahip Carbohydrate carcode medium (CCM) olarak belirlenmiştir. Anahtar sözcükler: Biyoaktif bileşik, Ekstraksiyon, Sekonder metabolit, Disk difüzyon, Sucul aktinomiset, Cross-streak metodu.