ELEKTROPLAZMOLİZ YÖNTEMİ İLE GELENEKSEL YÖNTEMLERİN ELMA PRES SUYU RANDIMANI VE AYVA MARMELATI KALİTESİNE ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Proje no. 5402 · Durum: Kapanmış · 1995