Defne Laurus nobilis L Bitkisinin İnce Hücre Tabaka Kültür Sistemi ile In vitro Rejenerasyon Potansiyellerinin Saptanması ve Uçucu Yağ Bileşiminin Belirlenmesi
Proje no. 22506 · Durum: Kapanmış (Yayın bekleniyor) · 2020
Özet
Genellikle tropik ve subtropik bölgelerde yetişen, “Akdeniz defnesi” ya da sadece “defne” olarak bilinen Laurus nobilis L. bitkiye özel kokusunu veren pek çok uçucu yağları içeren önemli tıbbi ve aromatik bir bitkidir. Eski çağlardan beri defnenin kozmetik, parfümeri, gıda ve medikal alanda birçok kullanımı mevcuttur. Defne antioksidan, antikonvülsan, analjezik, antienflamatuar, antiviral, antikolinerjik, antibakteriyal, antiseptik, yatıştırıcı ve antifungal, romatizma ağrılarını azaltıcı ve sindirime yardımcı olarak kullanılmasının yanı sıra; kireçlenme, sedef hastalığı, egzama ve uçukların tedavisinde de kullanılmaktadır. Günümüzde insanlar sentetik katkıları olan ürünlerden uzaklaşmakta ve doğal olana ilgi artmaktadır. Bu yüzden defne gibi tıbbi ve aromatik bitkileri korumak için muhafaza ve iyileştirme programlarına duyulmaktadır. Geleneksel yöntemlerle defnenin çoğaltılması; zayıf meyve oluşumu, çok düşük çimlenme oranı, düşük tohum verimi, tozlaşma zorlukları, çoğaltmanın çok yavaş olması ve homojen kalitede defne üretiminin mümkün olmaması gibi nedenlerden dolayı zordur. Bu gibi sebeplerden dolayı bu proje kapsamında; bitki doku kültürü tekniklerinden biri olan ince hücre tabaka kültür sistemi (TCL) kullanılarak defnenin yüksek rejenerasyon potansiyeli ile çoğaltılması amaçlanmaktadır. Ayrıca in vitro’da rejenere edilen bitkicikler ile arazide yetişen defne bitkilerinin arasında uçucu yağ bileşimi açısından bir farklılık olup olmadığı da belirlenmeye çalışılacaktır.