Brix Refraktometre Cihazı ve Radyal İmmünodifüzyon Yöntemi Kullanılarak Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma Uygulama ve Üretim Çiftliğinde Yetiştirilen Buzağılarda Farklı Kolostrum Yönetimi Uygulamalarının Pasif İmmünite Transferi ve Buzağılarda Sağlık ve Büyüme Performansı Bakımından Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma
Proje no. 23069 · Durum: Kapanmış (Yayın bekleniyor) · 2021
Özet
Projenin temel amacı, EÜ Ziraat Fakültesi Menemen Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde (EÜZFMAUÇ) yetiştirilen ineklerde kolostrumun kalitesinin saptanması ve buzağılarda farklı kolostrum yönetim uygulamalarının pasif immünite aktarımı bakımından etkinliğinin Brix Refraktometre cihazı ve Radyal İmmünodifüzyon (RID) yöntemleri kullanılarak değerlendirilmesidir. Ayrıca proje kapsamında ikinci aşama bir çalışma daha yürütülmesi ve buzağılarda pasif immünite düzeyi ile sağlık ve gelişme performansı arası ilişkinin incelenmesi hedeflenmiştir. Çalışmanın ilk aşaması aynı zamanda ilk araştırıcının doktora tez çalışmasını kapsamaktadır.<br /> Pasif immünite aktarımı etkinliğini değişik yöntemlerle belirlemek üzere yeni doğum yapan inek ve yavruları ile beş deneme grubu oluşturulacaktır.<br /> 1.Grup: EÜZFMAU Çiftliğinde uygulanan kolostrum yönetimi altında kalacaktır.<br /> 2.Grup: Buzağıların doğumdan sonra ilk 2 saat içerisinde kolostrum tüketmesi sağlanacaktır (doğum ağırlığının % 8’i).<br /> 3.Grup: Buzağıların doğumdan sonra ilk 2 saat içerisinde kolostrum tüketmesi sağlanacaktır (sabit miktar (2.5 kg)).<br /> 4.Grup: Buzağıların doğumdan sonra 5-6. saatler içerisinde kolostrum tüketmesi sağlanacaktır (doğum ağırlığının % 8’i).<br /> 5.Grup: Buzağıların doğumdan sonra 5-6. saatler içerisinde kolostrum tüketmesi sağlanacaktır (sabit miktar (2.5 kg)).<br /> İneklerden makina ile sağılacak kolostrumdan alınacak örneklerde sırası ile; Dijital Brix Refraktometre cihazı ile % Brix değeri, Bentley 150 infrared Süt Analiz Cihazı ile kolostrumun bileşimi, RID yöntemi ile kolostrumda İgG düzeyi tayini ölçülecektir.<br /> Kolostral İmmünite transferi düzeyini saptamak için buzağılardan doğumdan yaklaşık 48 saat sonra alınacak kan örneklerinde aşağıdaki yöntemlerle serum İgG düzeyi ölçülecektir.<br /> • Oda koşullarında bekletme sonucu ayrılan serumda % Brix değeri,<br /> • Santrifüjle elde edilen kan serumunda % Brix değeri,<br /> • RİD yöntemi.<br /> Projenin ikinci aşamasını oluşturacak çalışma kapsamında buzağıların büyütme dönemi içindeki gelişim durumlar saptanacak,sağlık sorunları ile ilgili ayrıntılı kayıt tutulacaktır.