ORİJİNİ FARKLI KIMIZLARDAN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİ İLE MAYALARIN TANIMLANMASI VE KEÇİ SÜTÜNDEN KIMIZ ÜRETİMİ

Proje no. 9680 · Durum: Kapanmış · 2010