LAKTOZ VE GALAKTOZ İNTOLERANSLI BİREYLERİN TÜKETİMİNE YÖNELİK FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİNİN GELİŞTİRİLMESİ VE KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ.

Proje no. 8183 · Durum: Kapanmış · 2009