İZMİR KARABURUN YARIMADASINA ÖZGÜ HURMA ZEYTİNLERDEN İZOLE EDİLEN ENDOFİT FUNGAL TÜRLERİN SAPTANMASI
Proje no. 445 · Durum: Kapanmış · 2017
Özet
Hurma zeytin, dalında olgunlaştıktan sonra tüketiciye sunulan ve Türkiye’de sadece Karaburun Yarımadasında görülen bir zeytin türüdür. Zeytin taneleri ağaçta iken yörenin ekolojik koşullarının da yardımıyla kendiliğinden olgunlaşarak yenebilecek duruma gelir. Bu durumun bugüne dek zeytin henüz ağaç üzerinde iken taneleri infekte eden Phoma oleae ile gerçekleştiği vurgulanmıştır. Yaptığımız bu çalışmada zeytinlerin kabuklarının iç kısmından ve etli kısmından endofitik fungus izolasyonu yapılmış ve farklı fungal türler izole edilmiştir. Endofitler, bitkilerin canlı iç dokularında kolonize olan ve herhangi önemli bir semptoma neden olmadan yaşayan organizmalar olarak bilinmektedir. Çalışmamızda İzmir Karaburun Yarımadasından toplanan hurma zeytin örneklerinden izole edilen endofitik fungusların fenotipik ve genotipik yöntemler ile tanısı yapılmıştır. Ayrıca karşılaştırma yapmak amacı ile diğer bölgelerden toplanan zeytin örneklerinden de endofitik fungus izolasyonu gerçekleştirilerek endofitik fungal türler belirlenmiştir. Yapılan fenotipik ve genotipik tanılama sonucunda Hurma zeytin örneklerinin izolatlarından belirlediğimiz türler; Stemphylium vesicarium, Stagonosporopsis cucurbitacearum, Dothiora oleae, Rhizopus stolonifer, Penicillium chrysogenum ve Bartalinia sp. olmuştur. Hurma olmayan diğer zeytin örneklerinin izolatlarından belirlediğimiz türler ise Alternaria alternata ve Cladosporium ramotenellum olmuştur. Yapılan çalışmalarda da olduğu gibi çalışmamızda Hurma olan zeytin türlerinden izole edilen fungal türler Hurma olmayan diğer zeytin türlerine göre daha zengindir. Bu da bize Hurma zeytinlerdeki endofitik fungal türlerin çeşitliliğinin fazla olduğunu göstermektedir. Endofitik türler biyoteknolojik vb. olarakta önemlidir. Bizim saptadığımız türler de biyoteknolojik olarak önemli ürünlerin potansiyel üreticisi olabilir. Çalışmamız bu anlamda gelecekte bu organizmalardan üretilecek ürünlerle ilgili çalışmalara ışık tutacaktır.