Keçi Sütünden Yapılan İzmir Tulum Peynirinin Özellikleri

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2005

Yazarlar: SEVDA KILIÇ, Harun Raşit UYSAL, Gökhan KAVAS, NECATİ AKBULUT, Harun KESENKAŞ

Süt Keçicililiği Sempozyumu, Türkiye, İzmir, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2005-2005, ss 165-171

Detay görüntüle