Düşük NaCl İçerikli Turşu Üretimi

Bildiriler > Özet Bildiri · 2015

Yazarlar: Tarık Çam, Hatice KALKAN YILDIRIM

9.Gıda Mühendisliği Kongresi, Türkiye, İzmir, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2015-, ss 75-75