Enzymatic method for the spectrophotometric determination of aspartame

Makaleler > Tam Makale · 1994

Yazarlar: Erhan DİNÇKAYA, Müge Çağin, Azmi Telefoncu

Food Chemistry, Uluslararası, 1994, cilt 50, ss 95-97

DOI: 10.1016/0308-8146(94)90100-7

Detay görüntüle