Effects of electrical pre treatment applications on yield and quality of grape juice
Makaleler > Tam Makale · 2010
Yazarlar: Ahsen RAYMAN ERGÜN, ASLIHAN DEMİRDÖVEN, Taner BAYSAL
GIDA 36 (3): 145-152, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2010