Kizgin Buharli Ankastre Firin Prototipi Geliştirilmesi, Farkli Gida Gruplari İçin Firinda Pişirme Kalite Metriğinin Oluşturulmasi, Pişme Kalitesi Ve Aromatik Özellikler Üzerine Etkilerinin İncelenmesi

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2025

Yazarlar: Figen ERTEKİN, Özgül Özdestan Ocak, Özge Filiz, Ecenaz Gülen, Meryem Tümer

2025-2027, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Devam Ediyor

Detay görüntüle