Doktora
Yaptığı tezler > Doktora · 2016
Yazarlar: Emine NAKİLCİOĞLU AĞUŞ
2016, Zeytin Çekirdeğinin Pilot Ölçekte Basınçlı Su Ekstraktörü Kullanılarak Su Ekstraktının Eldesi ve Mikroenkapsülasyonu, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Bilimleri (Dr), Türkiye