Utilization of inulin in low fat fresh chicken sausages
Bildiriler > Özet Bildiri · 2016
Yazarlar: Fatma Meltem SERDAROĞLU, Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU, Merve Karabıyıkoğlu, Aynur Erdem, Hülya Serpil Kavuşan
The 7th International conference on the quality and safety in food production chain, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2016-2016