Ksilanaz inhibitörleri ve ekmek üretimindeki etkileri
Makaleler > Derleme · 2018
Yazarlar: Burak ALTINEL, KÜBRA TULUK
Adnan Menderes Üniversitesi Koçarlı Meslek Yüksekokulu, Tralleis Tarım Bilimleri e-Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, TR Dizin (Ulakbim), 2018, cilt 3, ss 66-79