Fermantasyona Dayalı Meyve Temelli Vegan Sucuk Ürünü Geliştirilmesi
Etik değerlendirmeler için hakemlikler > Başlatılacak Araştırma Projesi · 2024
Yazarlar: Sedef Nehir EL
2024, Başlatılacak Araştırma Projesi, İzmir Ekonomi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Etik Kurulu, İzmir Ekonomi Üniversitesi, Türkiye