Doctorate
Thesis > Doctorate · 1992
Authors: Fatma Meltem SERDAROĞLU
1992, Koyun karkaslarına elektirik uygulamasının et kalitesine olan etkilerinin araştırılması, Ege University, Faculty of Engineering, Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey
Thesis > Doctorate · 1992
Authors: Fatma Meltem SERDAROĞLU
1992, Koyun karkaslarına elektirik uygulamasının et kalitesine olan etkilerinin araştırılması, Ege University, Faculty of Engineering, Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey