Doktora

Yaptığı tezler > Doktora · 1992

Yazarlar: Fatma Meltem SERDAROĞLU

1992, Koyun karkaslarına elektirik uygulamasının et kalitesine olan etkilerinin araştırılması, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye

Detay görüntüle