SÜT KAYNAKLI ENTEROCOCCUS FAECIUM VE ENTEROCOCCUS DURANS SUŞLARININ PROBİYOTİK YOĞURT VE PROBİYOTİK SÜT İÇEÇEĞİ ÜRETİMİNDE KULLANIM OLANAKLARININ ARAŞTIRILMASI
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2014
Authors: ASLI AKPINAR, DERYA SAYGILI, Oktay YERLİKAYA
2014-2018, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed