Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu
Book chapter > Chapter Textbook · 2012
Authors: Seda ERSUS
Gıda Mühendisliğinde Isıl Olmayan Teknolojiler, Chapter Textbook, Nobel Akademik Yayıncılık, Nationally Recognized, National, 2012, pp 383-403, Turkey, Ankara