Çeşitli bitkisel yağ örneklerinde serbest radikal yakalama yöntemi ile antioksidan kapasite tayini
Bildiriler > Özet Bildiri · 2010
Yazarlar: Özlem SÖĞÜT, Sedef Kundakçı, Sibel KONYALIOĞLU
, V. Ulusal Analitik Kimya Kongresi, Türkiye, Erzurum, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2010-, ss 173-173