Contaminants of Oils:Analytical aspects

Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2011

Yazarlar: Fahri YEMİŞÇİOĞLU, AYTAÇ GÜMÜŞKESEN, Semih ÖTLEŞ, Yıldız KARAİBRAHİMOĞLU

Chemical, biological and functional aspects of food lipids, Mesleki Kitap, CRC Press, Uluslararası, 2011, Amerika Birleşik Devletleri

Detay görüntüle