Levansukraz Enziminin Kalorisi Azaltılmış Fonksiyonel Meyve Ürünleri Üretiminde Kullanılması
Awards > Award from Project Competition · 2016
Authors: Taner BAYSAL
2016, Award from Project Competition, Other Levels in a Continuously Organized Competition, 4. Uluslararası Gıda Ar-ge Proje Pazarı