9103035802015 - Fermente Gıdaların Mikrobiyolojisi

Verilen dersler > Yüksek Lisans

Yazarlar: İlkin ŞENGÜN

Yüksek Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Seçmeli, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, , Türkiye

Detay görüntüle