Effects of different catching methods on the quality of annular seabream during ice storage
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2008
Yazarlar: Aslı CADUN YÜNLÜ, Duygu KIŞLA, Mehmet Tolga DİNÇER, Şükran ÇAKLI, Altan LÖK
1st International Congress of Seafood Technology(ICST), Türkiye, İzmir, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2008-, ss 183-186