EKSİPİYAN GIDA VE EMÜLSİYONLARIN KAROTENOİD BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİ ÜZERİNE ETKİSİ

Makaleler > Derleme · 2017

Yazarlar: Birgül Hızlar, Sibel KARAKAYA

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Scopus, 2017, cilt 42, ss 447-456